corner left top

mango salat headgold bar

corn right top
basis but
broed button
chutney but
dessert but
div but
groensag but
info but
kryd but
k tools but
ordbog but
pasta but
paalaeg but
raita but
ris but
suppe but		 Det skal du bruge:

  • 2 små mangofrugter

  • 4 spskf. limesaft (evt. citronsaft)

  • 2 spskf. vand

  • 1 tskf. råsukker

  • 1 spskf. reven ingefær

  • 2 fed hvidløg

  • 1 knsp. malet sort peber

  • 2 spskf. frisk, hakket persille / koriander

Sådan gør du:

Mangofrugterne skrælles og skæres i tynde skiver.

Læg skiverne i et enkelt lag på et passende stort fad.

Rør en dressing af limesaft, vand, sukker, ingefær og presset hvidløg.

Dressingen smages til og fordeles på mangofrugten.

Peberfrugten skæres i tynde ringe og lægges på sammen med persille / koriander

Salaten serveres som tilbehør.

  
 agurk raed but
bulgur but
boenne salt but
kartoffelsalat but
kryd agurk salat but
roedbede salat but
roedbede app salat but

corn left down

 kkoekken but 

corn right down