














 |
(Til 4 personer)
Det
skal du bruge:
|
Sådan
gør du:
Skær
den afkølede polenta ud i passende stykker og steg dem gyldne på begge
sider i olivenolie.
Damp
aspargsen i letsaltet vand i 3 - 4 minutter.
Hæld
vandet fra, smag til med salt og peber og server polentaen med frisk
parmesan.
Serveres med blandet salat.
|






 |