corner left top

polenta asparges head
gold bar

corn right top

basis but
broed button
chutney but
dessert but
div but
groensag but
info but
kryd but
k tools but
ordbog but
pasta but
paalaeg but
raita but
ris but
salat but
suppe but
(Til 4 personer)
Det skal du bruge:
  • 250g. kogt polenta (se opskriften i basismidler)

  • 250 g. asparges

  • 200 g. frisk parmesan

  • 1 spskf. olivenolie til stegning

  • salt efter behag

  • ¼ tskf. friskmalet peber

     

Sådan gør du:

Skær den afkølede polenta ud i passende stykker og steg dem gyldne på begge sider i olivenolie.

Damp aspargsen i letsaltet vand i 3 - 4 minutter.

Hæld vandet fra, smag til med salt og peber og server polentaen med frisk parmesan. 

Serveres med blandet sala
aubergine but
pasta spinat but
pasta groen but
polenta chili but
roedbede past but
pasta squash but
tomat ing pol but

corn left down

knap but 

corn right down