corner left top

delikat linseret head

gold bar

corn right top

basis but
broed button
chutney but
dessert but
div but
info but
kryd but
k tools but
ordbog but
pasta but
paalaeg but
raita but
ris but
salat but
suppe but

Det skal du bruge:

  • 2 dl. linser

  • 1 l. vand

  • 3 middelstore tomater - grofthakket

  • 1 stor porre - finthakket

  • 2 fed finthakket hvidløg

  • 2 spskf. revet ingefær

  • 4 spskf. ghi/olie

  • 1 tskf. gurkemeje

  • 1 tskf. spidskommen

  • 1-2 chili friskhakket

  • ½ dl. friskhakket persille eller koriander

  • salt efter behag

Sådan gør du:  

Varm ghi/olie i en gryde, tilsæt chili, spidskommen  og varm kort.

Dernæst tilsættes  ingefær, hvidløg, gurkemeje og porre.

Resten af ingredienserne tilsættes (- persille/koriander).

Koges indtil linserne er møre (20 - 30 min.) 

Serveres omgående dekoreret med friskhakket persille/koriander og brød..

infini img

corn left down

 

corn right down