corner left top

broccoli rabe head

gold bar

corn right top
basis but
broed button
chutney but
dessert but
div but
info but
kryd but
k tools but
ordbog but
pasta but
paalaeg but
raita but
ris but
salat but
suppe but

Det skal du bruge:

  • ½ kg. broccoli

  • 6 spskf. ghi/olie

  • ½ tskf. hing

  • 2- 4 tørrede chili

  • 2-3 dl. vand

  • salt efter behag


Sådan gør du:

Skyl broccolien grundigt og skær i buketter, stilken skæres i terninger.

Varm fedtstoffet i en tykbundet gryde, tag gryden af blusset inden du tilsætter hing, tørret chili, broccoli, vand og salt.

Bring igen gryden i kog på middel varme, læg låg på og lad retten koge videre i ca. 10 minutter.

Serveres omgående med ris, frisk yoghurt og chutneys.   

 infini img

corn left down

  

corn right down