Det
skal du bruge:
-
6 dl. piskefløde
-
1 l. yoghurt naturel, hængt til afdrypning i et stykke lærred i ca. 2 timer
-
1 – 1½ dl. moset frugt eller bær (kirsebær, jordbær, blåbær, brombær, banan, pære eller f.eks mango)
-
2dl. honning
-
kærnerne fra 1 stang vanille
-
1 dl. finthakkede, tørristede nødder
Sådan
gør du:
Pisk
fløden til fast konsistens og rør den afdryppede yoghurt i.
Tilsæt
honning og de valgte smagsingredienser og bland det godt.
Blandingen
hældes i en lille brødform og sættes i fryseren.
Rør om ca. en gang hver ½ time de første 2 timer og lad blandingen stå i 4 - 5 timer inden servering.
